2023年“双十一”大促正式收官,京东、天猫、抖音等多个电商平台的销售数据显示,黄天鹅鸡蛋再次荣登“双十一”多项榜首。
根据天猫生意参谋数据显示,“双十一”期间,黄天鹅位居蛋类交易、直播预售第一;据京东商智数据,“双十一”期间(11月1日-11月11日),黄天鹅位居京东旗舰店鲜鸡蛋类目第一;抖音电商罗盘·策略显示,“双十一”期间(10月20日-11月11日)黄天鹅位居鸡蛋类目品牌榜、店铺榜、商品榜3榜第一。
2020年起,黄天鹅可生食鸡蛋连续多年在“618”及“双十一”等大促中,蝉联鸡蛋类目多项榜首。凭借出色的品质,黄天鹅早已在有孩家庭等消费群体中广受喜爱与认可,权威消费者研究机构吾德研究2023年9月发布的最新消费者分层研究显示,超5000万中国妈妈为孩子选择黄天鹅可生食鸡蛋。此外,据尚普咨询数据显示,黄天鹅可生食鸡蛋2021、2022年连续两年高品质鸡蛋销量全国第一。
黄天鹅的市场地位,绝非偶然。
根据尼尔森IQ执行发布的《2022母婴洞察报告》,新生代宝妈宝爸群体经济实力与文化水平显著提升,育儿观念也在逐渐“精细化”,为孩子购买产品,尤其是食品类,他们愿意花费更多精力、更高成本为“安全性”和“成分”买单。
从标准体系入手的黄天鹅,在引进日本38年可生食鸡蛋标准的基础上,结合中国国情进行改良、再创造的本土化落地。一套涵盖蛋鸡养殖生产8大环节、24个关键控制点,从鸡苗、饲料、研发、生产、销售全链路的品质保障体系,为鸡蛋安全筑起一道坚固的“防火墙”。
另一方面,研究发现,宝宝味觉系统相比成人更敏感,对腥味和口感等更挑剔。黄天鹅不断探索,寻求口感改善之道。通过反复的研究筛选对母鸡食粮进行优化,黄天鹅采用更加科学天然食粮配方,从天然谷物到万寿菊精华等10余种营养食粮喂养母鸡,相比普通鸡蛋富含天然类胡萝卜素,蛋黄天然更黄,没有蛋腥味。风味口感更佳的黄天鹅因此成为了更多妈妈的鸡蛋优选。
针对鸡蛋品质全面升级的“组合拳”,解决的不仅仅是新生代家庭对孩子吃鸡蛋的安全及口味、营养“焦虑”。消费升级理念和健康意识更强的新锐白领、健身人群快速崛起。他们热衷于美味,更追求健康,乐于解锁水煮溏心蛋、搭配沙拉太阳蛋,搭配吐司的班尼迪克蛋等丰富的鸡蛋烹饪场景,这也让他们对鸡蛋有着更高的品质要求。可生食鸡蛋的发展壮大,黄天鹅踏准了新时代蛋品消费升级的大趋势。
从打造新品类到打通蛋鸡全产业链,真正确保每一枚鸡蛋都不含沙门氏菌,黄天鹅投资10个亿,建立了可生食鸡蛋全产业链。
今年7月,黄天鹅背后的凤集食品集团荣获由中国商业联合会颁发的“2023年商业质量奖”,这一荣誉不仅是对黄天鹅产品品质的高度认可,也是对蛋鸡全产业链发展模式的充分肯定。
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